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健康：绿茶和枸杞不可同饮

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健康：绿茶和枸杞不可同饮

［作者：佚名来源：中国食品科技网点击数：更新时间：2008-3-21 文章录入：Admin ］

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绿茶和枸杞都含有许多营养成分，是不错的饮品，对人体健康尤其有益。

　　绿茶含有儿茶素与？胡萝卜素、维生素C、维生素E等，能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长；可以降血脂、血压，预防心血管疾病；还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

　　枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健品中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。

　　为了方便起见，很多人干脆就把它们放在一起冲泡。餐馆里有一道“八宝茶”，绿茶和枸杞其中“两宝”，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝，因为绿茶中所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质，不利于健康。建议大家可以上午喝绿茶，开胃、醒神；下午或者晚上泡饮枸杞，能改善体质、有利于睡眠。

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